Yerli Pilavlık Pirincinin Önemi
Yerli pilavlık pirinç türleri, ülkemizin taze zenginliÄŸinin önemli bir parçasını oluÅŸtururlar. Yüzyıllar boyunca süren geleneksel tarım uygulamalarıyla yetiÅŸtirilen bu pirinç türleri, kendilerine özel lezzet ve besleyici özelliklerle öne çıkmaktadır. Türkiye'nin mutfak kültüründe vazgeçilmez bir yere sahip olan pilavlÄ